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（中央社記者陳偉婷台北23日電）衛生福利部長蔣丙煌今天說，要讓長照制度或品質達到一定水準，盼有民間資源投入，若只靠非營利處理，擔心品質會有問題，「大家不一定只能吃陽春麵，也可選擇牛肉麵」。 立法院社會福利及衛生環境委員會邀蔣丙煌就「長照機構的收費訂定」、「長照機構法人法」的立法方向進行專案報告。 婦女新知基金會日前發表聲明，認為衛生福利部正研擬開放營利業者從事長照服務，令人憂心。 蔣丙煌受訪表示，要讓制度或品質達到一定水準，希望民間資源投入，若只是靠非營利處理，擔心品質會有點問題。「用一個比較不恰當的比喻，大家不一定都只能吃陽春麵，如果有人要吃牛肉麵時，我覺得也可以給他啦」。 不過，他說，長照的重點就是一定要有一個水準，給予所有弱勢照顧，在此原則上保持彈性較好，個人主張在管制之下，讓民間資源能適度投入。1041123
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